Caso Studio: Pizzeria Futura
INTRODUZIONE Caro ristoratore, cara ristoratrice, vi do il benvenuto al caso studio della Pizzeria Futura. Il titolare della Pizzeria Futura è Fabio Pattaro, che ha preso in gestione la storica pizzeria di famiglia aperta da oltre 30 anni. Situata a Varago (un paesino vicino Treviso), la Pizzeria Futura